Patate imparruccate
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempo totale
Ingredienti per
- 4 patate già lessate e lasciate con la buccia
- 100 gr listarelle prosciutto crudo o meglio di porchetta affumicata (ma anche pancetta o altro a piacere!)
- 100 gr galbani a fette
- parmigiano reggiano grattugiato q.b.
- olio EVO
- sale
- pepe
procedimento
fate quattroo più incisioni su ogni patata e in ogni spazio infilate una listarella di prosciutto e una mezza fetta di galbani.
sistemate le patate così farcite in una pirofila ben oleata, spolverate con parmigiano sale e pepe ed infornate solo a grill per 10 – 15 minuti
nn sono invitanti??
kiss
cicetta