Cupola di girelle di salmone
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempo totale
Ingredienti per
- 1 confezione pane per tramezzini
- 250 gr di formaggio philadelphia
- 250 gr salmone affumicato
- insalata mista a piacere
procedimento
unire le fette di pane premendole leggermente con le dita, per evitare che possano aprirsi durante la chiusura.
stendere la crema di formaggio e coprire con le fette di salmone.(volendo potreste mettere qualche foglia di insalata)
arrotolare con molta delicatezza e avvolgere nella pellicola.
lasciare in frigo per un paio ore
riprendere le girelle e tagliarle a fettine.
foderare una ciotola con della stagnola e rivestirla con le girelle premendole leggermente in modo che la farcia facia da collante con la stagnola, ok?
lasciate scoperta la parte superiore dove metterete le restanti fette di salmone.
decorate con fettine di limone o secondo la vostra fantasia.
coprite con la pellicola fino al momento di servirla!
semplice semplice ma di grande effetto!!!!!!!!
kissssss
cicetta
16 Commenti Nascondi commenti
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6 anche di gran fantasia ….brava…
Grazie!
Molto bella come idea, ma si possono preparare il giorno prima? Grazie.
realizza i rotoli coprili bene con la pellicola e poi l’indomani li affetti!
ciao , simpatica l’idea una curiosita’ ma si reggono le girelle? in caso come si potrebbero bloccare ?
devi spalmare un pò di philadelphia sulla stagnola e poi premere leggermente le girelle! adesione perfetta!!!!!! kisssssss
Scusa , Cicetta ma quando la mangio ,prendo una girella e poi si vede tutta quella stagnola o no ?
beh si! alrimenti devi usare una ciotola trasparente!
Cicetta lasci sempre a bocca aperta, nn o parole sei meravigliosa !!
kiss
che sfizio….
scusami, ma io con tutti i formaggi non vado molto d’accordo, solo con alcuni 🙂 ; e le sottilette vanno bene con il salmone o no?grazie
certo! usa quelle più cremose che trovi!! kissssssss
sei unica, grande.a me non piace la philadelphia, c’è un’altra alternativa?grazie
ricotta, mascarpone, formaggino!!!!!!!
Wow…. Che Fantasia….