cupcakes alla vaniglia con sorpresa

300 gr di farina

150 di zucchero

1 uovo

250 ml di latte

100 gr di burro

2 bustine di vanillina o 1 fiala di essenza di vaniglia

1 bustina di lievito per dolci

una decina di cioccolatini al latte (facoltativi)

procedimento

in una ciotola raccogliete tutti i solidi, in un’altra ciotola mescolate il latte, l’uovo e il burro.

unite lentamente, senza sbattere, i liquidi ai solidi, quindi sistemate i pirottini nella teglia da muffins e versate in ogni pirottino un cucchiaio da tavola d’impasto bello colmo.

tagliate a metà ogni cioccolatino e ponetelo al centro di ogni cupcakes senza premerlo sul fondo.

infornate a 180° per 15 max 20 minuti.

per una colazione o una merenda davvero cicettosa!

kiss

cicetta