Roselline di bresaola con cuore di formaggio
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
15 minuti
Tempi di cottura
Tempo totale
15 minuti
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di bresaola
- 50 gr di formaggio cremoso
- 30 gr di parmigiano grattugiato
- Erba cipollina
- Insalata a per decorare
Unite l’erba cipollina e 10 gr di parmigiano al formaggio cremoso e mescolate bene. Formate delle palline e rotolatele nel parmigiano.
Mettete una pallina in ogni fetta di bresaola condita con olio e pepe.
Trasferite ogni fetta in ogni pirottino, decorate con qualche foglia di insalatina e servite magari accompagnando con del pane tostato.
Deliziose davvero
kiss
cicetta