Baci di Cicetta
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
1 ora e mezza
Tempi di cottura
Tempo totale
2 ore
Ingredienti per 60 baci
- 250 gr di wafer alla nocciola
- 200 gr di granella di nocciole
- 400 gr di Nutella
- Nocciole intere q.b.
- Per la copertura
- 300 gr di cioccolato fondente
Tritate i wafer e uniteli alla granella di nocciole e alla Nutella.
Amalgamate bene il composto e lasciatelo riposare in frigo per mezz’ora.
Una volta ripreso il composto prendete dei piccoli mucchietti e fate delle palline grandi quando una nocellina poi posizionate in cima una nocciola e premete leggermente in modo che si incavi un po’ dentro. Quando avrete finito metteteli in frizer per 15 minuti. Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagno maria e quando sarà pronto tirate fuori pochi per volta i cioccolatini ed immergetevi nel cioccolato poi poggiateli su un vassoio fino a quando la copertura si sarà asciugata. Quindi se volete potete metterli nei pirottini e conservarli in una scatola di cioccolatini.