Insalata caprese
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
5 minuti
Tempi di cottura
Tempo totale
5 minuti
Ingredienti per 2 persone
- 2 mozzarelle
- 4 podori verdi da insalata
- olio extravergine di oliva Dedicato Granoro
- sale
- pepe
- origano
- basilico
Ecco come preparare una ottima insalata caprese:
Tagliate a fette sia le mozzarelle che i pomodori e adagiate le fette sui piatti da portata.
Condite con olio extravergine di oliva Dedicato, sale, pepe, sia la mozzarella che i pomodori poi alla prima aggiungete l’origano e ai secondi del basilico tagliuzzato.
Una freschezza adatta sia a pranzo che a cena.
Abbinate un fresco rosato.
kiss/Cicetta
La STRADA DEI VINI DOC CASTEL DEL MONTE consiglia di abbinare il rosato PRIMARONDA delle Cantine TORREVENTO