Orata cinque minuti
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
1 minuto
Tempi di cottura
5 minuti
Tempo totale
6 minuti
Ingredienti per 4 persone
- 4 orate
- 4 pomodori
- 1 spicchio di aglio
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- olio extravergine di oliva Dedicato Granoro
Ecco come preparare una buona orata in cinque minuti:
Sistemate le orate già pulite nel tegame e condite con olio extravergine di oliva Dedicato, sale, pepe, prezzemolo tritato, aglio a fette, pomodorini tagliati a metà. Aggiungete mezzo bicchiere di acqua.
Coprite col coperchio e fate cuocere a fiamma vivace per cinque minuti. Giratele a metà cottura.
Uno spettacolo!
kiss/Cicetta
La STRADA DEI VINI DOC CASTEL DEL MONTE consiglia di abbinare il fresco e profumato BIANCO da BOMBINO BIANCO “TERRE DEL CRIFO” delle CANTINE DELLA RIFORMA