Torta per le amiche
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
10 minuti
Tempi di cottura
35 minuti
Tempo totale
50 minuti
Ingredienti per 10 persone
- 250 gr di semola per dolci Semole d'Autore Selezione casillo
- 250 gr di ricotta o mascarpone
- 3 uova
- 150 gr di zucchero
- 50 ml di latte
- 3 cucchiaiate di uvetta ammollata nel liquore
- 1 bustina di lievito
Ecco il passo passo per la preparazione della torta per le amiche:
Volete invitare le amiche per una cioccolata calda o per un caffè?
Incicettatevi con questa torta e il connubio sarà perfetto 😉
Preparate 250 gr di semola per dolci Selezione Casillo, 250 gr di mascarpone o ricotta, 150 gr di zucchero, 3 uova, 50 ml di latte, 1 bustina di lievito e 3 cucchiai di uvetta già ammollata nel liquore (come sempre l’uvetta potete sostituirla con gocce di cioccolata o mirtilli o altro a vostro piacimento).
Quindi mescolate tutto, aggiungete per ultimo il lievito e l’uvetta poi versate in uno stampo ben unto ed infarinato e se volete spolverate la superficie con zucchero a granella e via in forno a 170 gradi per 35- 40 minuti.
Io ho usato la Semola d’Autore Selezione Casillo, ideale per torte, pan di spagna, paste frolle e biscotti…il risultato finale è garantito!
Buona domenica 😘😘
kiss/Cicetta