Terrine di spinaci alla grana
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
15 minuti
Tempi di cottura
15 minuti
Tempo totale
30 minuti
Ingredienti per
- 400 gr di spinaci surgelati
- 80 gr di scaglie di grana
- 20 gr di burro
- Sale
Mettete gli spinaci surgelati in una padella, aggiungete mezzo bicchiere di acqua, il sale e coprite.
Cuocere per 15 minuti. Quindi strizzateli leggermente e cominciate a sistemare qualche fiocchetto di burro alla base delle terrine. Procedete con uno strato di spinaci, ancora un po’ di burro e uno strato di grana. Ripetete per un secondo strato e completate con i fiocchetti di burro.
Infornate a solo grill per 15 minuti.
Facili e veloci!
kiss/cicetta
La STRADA DEI VINI DOC CASTEL DEL MONTE suggerisce di abbinare il bianco da uve rosse “COME D’INCANTO” delle CANTINE CARPENTIERE