muffin con wafer e cioccolato
Difficoltà
1
Tempi di preparazione
15 minuti
Tempi di cottura
25 minuti
Tempo totale
40 minuti
Ingredienti per X12pezzi
- 230 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 2 uova
- 120 ml di latte
- 150 gr di yogurt intero bianco
- 50 gr di burro
- 1 fiala di vaniglia
- 1 bustina di lievito
- 150 gr di cioccolato al latte
- 12 wafer
In una ciotola unite la farina, lo zucchero e il lievito. In un’altra ciotola battete le uova con il latte, il burro morbido, lo yogurt e la vanillina. Poi unite il composto di uova alle farine e mescolate fino ad amalgamare bene, senza lavorare troppo il composto. Se non trovate il cioccolato milka con i wafer che ho usato io, sminuzzate i wafer e una stecca di cioccolato e uniteli al composto. Mescolate e con l’aiuto di un cucchiaio riempite i pirottini che avrete già posizionato bello stampo.
Infornate a 170 gradi per 25 minuti circa.
La vostra colazione avrà tutto un altro sapore!
kiss
cicetta
4 Commenti Nascondi commenti
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Ciao, lo yogurt deve essere zuccherato o magro?
Bianco intero.
Ciao ciccetta, posso usare lo yogurt alla vaniglia?
Ma si!!