involtini di asparagi e spek
Difficoltà
Tempi di preparazione
Tempi di cottura
Tempo totale
Ingredienti per
una confezione di asparagi
200 gr di spek
procedimento
togliete dagli asparagi la parte dura e lessateli per qualche minuto in acqua leggermente salata.
Una volta scolati ripassateli in padella con burro e parmigiano, poi avvolgete 2-3 asparagi, in ciascuna fetta di spek.
ripassateli in padella per un minuto ancora o qualche minuto al grill del forno.
n.b. potete realizzarli anche con i fagiolini usando lo stesso procedimento!
buonissimi
kiss
cicetta