Plumcake rustico con wurstel

Posted on Ott 7th, 2013

by Cicetta

Categorie:

Pizze, rustici e focacce

6.689

Difficoltà

Tempi di preparazione

Tempi di cottura

Tempo totale

Ingredienti per

procedimento

mettete nella planetaria tutti gli ingredienti ed impastate per almeno 10 minuti. negli ultimi giri aggiungete il provolone a dadini e un solo wurstel tagliato a dadini.

riscaldate il forno per cinque minuti a 50° e poi spegnete.

ungete ben con olio uno stampo da plumcake e sistematevi metà dell’impasto, poi sistemate i wurstel e coprite con la seconda metà d’impasto. lasciate lievitare in forno a sportello chiuso fino al raddoppio del volume e anche di più.

quando sarà pronto accendete il forno a 180° e cuocete per 30 minuti.

per stuzzicare va benissimo!

kiss

cicetta

Ott 7, 2013Cicetta

Cicetta

13 Commenti Nascondi commenti

Ma che tipo di farina metti???

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Farina 00

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mi piace tanto il tuo modo di cucinare ,semplice buono e d’effetto io le preparo adattandole al bimby è tutto favoloso.

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le tue ricette sono meravigliose 🙂 anche se ultimamente non riesco a leggere tutto bene per la pubblicità che si mette sopra come posso fare aiutami grazie sei speciale

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la pubblicità nn copre le ricette. le affianca.

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Ho acquistato il tuo libro……bellissimo ricette buonissime solo che avrei preferito che tu scrivessi su ogni ricetta per quante persone e’……so che e’ relativo però e anche orientativo….grazie andriese come te

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